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第186章 故人之后

  第186章 故人之后 (第1/2页)
  
  第一道菜,主料阿水选择的是林笋。
  
  这是他们一开始在山林里收集到的材料。
  
  而配料,阿水选择的,是一条河鳗!
  
  鲜嫩的竹笋是山林的馈赠,河鳗则来自清澈的河流。
  
  她的手中的菜刀纷飞,迅速将河鳗切段,与笋片相间摆放。
  
  再加入葱姜蒜,搭配上进化的八角果实。
  
  鳗鱼肥嫩,竹笋清甜,两者的味道相互交融,虽清淡鲜美,但保留了食材的原汁原味!
  
  第二道菜,她选择的是野猪赤果汁。
  
  这是一个大胆的设计。
  
  山林中的野猪肉,用河边的菖蒲叶和野蒜调味,炭火烤制外皮焦香,内部鲜嫩多汁。
  
  搭配用的,是山林中采摘的野果熬制的酸甜酱汁,去腥解腻,增添了独特的果香风味,又展现出山林野味的浓郁醇厚。
  
  香煎河蟹、香草野兔……
  
  看着阿水有条不紊的做着一个个菜品,四周的人都是不住点头。
  
  反观其他人,虽然也是动作熟练,烹饪认真……
  
  但有些人的调料没有收集齐备,有的人野味猎的较少。
  
  和阿水相比,高下立判。
  
  唯独阿野,让苏航不由得多看了他几眼!
  
  这个小子,做菜的风格,和阿水截然不同!
  
  他所做的,完全是原生态的烤肉!
  
  一头野猪被串在烧烤架上,刷上香浓的料汁,大火烘烤,香气四溢!
  
  他的烹饪风格,狂野不羁中,却又带着一丝丝精湛的技巧!
  
  一般人根本看不出来,而苏航却是看出来端倪!
  
  “这小子,烤肉的手法,有一些都市大厨的影子,应该是有高手,在背后教导过他!”
  
  苏航心中暗自思索。
  
  “阿水,放弃吧!如果你把这个名额转让给我,你想要什么,我都给你!”
  
  阿野对着阿水,低声说道。
  
  “这次的比赛,大家都是同一起跑线,至于名次,各凭本事!”
  
  小丫头一点也没有被阿野的气势吓到,她只是硬气的回答。
  
  “你根本不知道,冠军对我意味着什么!”
  
  阿野浑身都气的有些发抖,他冷声说道:“得罪了我,你知道下场!”
  
  “哎哎哎!干什么呢?”
  
  苏航顿时开口呵斥他:“是不是挨打没挨够,还想再来一次?”
  
  阿野深深的看了苏航一眼,随即不再多言。
  
  一转眼,三个小时的时间就过去了。
  
  很多人的菜品,已经烹饪完成。
  
  “为公平起见,我将邀请十名观众,作为此次大赛的评委!”
  
  鸢大师拍了拍手,点了几个人,邀请他们上来品尝。
  
  而苏航,自然也在邀请之列。
  
  苏航注意到,他所邀请的,都是一些料理高手。
  
  其中有很多,都是参赛者的师傅。
  
  高手之间,都是互相有感应的!
  
  鸢大师的感知敏锐,一早锁定了这些人的气息。
  
  一个个评委被邀请上来,开始品尝。
  
  第一个品尝的是一个海外群岛的少年作品。
  
  他所做的,是一桌全鱼宴。
  
  一条大鱼,被他做成了8道菜。
  
  一鱼八吃,颇有岛民风格的美食!
  
  评委们夹了一口,仔细品尝!
  
  “鱼肉色泽精美,味道细腻,算是上乘之作了!”
  
  一个评委点评道。
  
  “可惜没有放齐调料,导致味道稍有不佳!”
  
  
  
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